よく、死ぬ前に何が食べたい？って質問ありますでしょ
うちの夫は迷わずカレー！っていうと思うけど（もしくは唐揚げね）
私はきっとステーキっていうと思うのですよ（くるみじゃないのか）
でも、プチ贅沢でどんなケーキが食べたい？って聞かれたら、ザクザクのくるみが乗ってるタルト！って言う
あとオーケーストアのくるみパンを買ってきてもらったら嬉しい
そして夫婦喧嘩したら、トップスのチョコレートケーキで手を打つ、と決めてある（幸いこの数年ご機嫌取りのためのケーキは発動していない）
トップスのチョコレートケーキの中にはくるみが入ってて、たまに当たると嬉しくなりますな
そんなわけでくるみ大好きなんです
そのまま素でおやつに食べるくらいにね
しかし、お高いんですよ。なのでね、ミックスナッツとかでちまちま買うより、と思って
1キロで購入してしまいました。ヒャッホー
こうなると、早速このくるみを使ったメニューを色々と考えたくなるもので。早速定番のにんじんケーキ
さらに、今回はくるみのオイル漬けを作ってみました
これは、義母がお土産にちょいちょい「少しだけど高いもの」をくれるシリーズがあって
近所にオープンしたというベーグル屋さんで小さな小瓶をくれたのだけど
「ナッツの蜂蜜漬け」は見たことあるけど、オイル漬けは初めましてだったので感動したのでした
今週はこれくれた
とまぁ、あの味が忘れられず、ネットで検索してレシピを見つけ出し作ってみました
作りたてはちょっとオリーブオイルが青臭くて、夫からは遠慮されましたがね。これは熟成するほど臭みがなくなっておいしくなるやーつ
1週間経つとちょうどいい美味しさに。（そしてその頃に食べ終わる）
でもまぁ待てない人種なのでw
今度は蜂蜜漬けを作ってみました。これもきっとおいておくとおいしくなるやーつなので
少し置いておくことにしましょう。楽しみー！
ついついくるみ製品は気になって買ってしまうけど、お高いのですよね。クイニアマンにナッツざくざくのやつとかフロランタンとか
また気になるものを見つけたら自分で作ってみよー
さぁくるみといえば美味しいのはもとより、健康にいいらしい。オメガ３脂肪酸とやらが悪玉コレステロールを下げてくれるとか
脳活にもいいらしい。
まぁ食べ物で得られる効果は限界がありますからね。わたしは最近、ぴっぴと一緒にツバメダンスに付き合わされてます
yoasobiのやつ
これがけっこうハードでな、振り付けも「ママ、こっちのパートやって！」ってガチでやるんで
アンチエイジングじゃない？
内側と外側から若返るわよ！
